Una rica receta para merendar mientras tomamos el te de la tarde son los Scones de Queso. También son muy practicos para que los chicos lleven a la escuela como comida a la hora de la merienda escolar.

Ingredientes:
 
 2 tazas de harina
 1/2 taza de queso rallado
 4 cdita. polvo de hornear
 1/3 taza de manteca
 2/3 taza de leche
 
Preparación:

Mezclar la harina y el queso rallado y el polvo de hornear.
Desmenuzar la manteca y unir junto a la preparación anterior con leche. Unir amasar apenas estirar y cortar.

Colocar en una chapa de horno enmantecada  y llevar a horno moderado durante 15 minutos.