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Guiso de Arroz
Publicada en : 2007-05-30 en la categoria: Recetas de Arroces
  

Algo que está para chuparse los dedos es este guiso de arroz, para un día muy frío. Podemos acompañar esta comida con una copa de buen vino.

Ingredientes:

 Para dos personas :
1 taza de arroz
1 cebolla grande o dos chicas
1 un cubito de verdura
Puré de tomates
Especias (pimienta,curry,etc.)

Preparado:

Poner a hervir 1/2 litro de agua en una cacerola con el cubito de verdura.
En un sarten dorar la cebolla picada en aceite.

Luego agregar la taza de arroz en el sartel. Agregar un chorrito de puré de tomate y revolver bien durante 10 minutos. Condimentar el arroz con pimienta u otras especies en el sartel. Luego volcar el contenido del sarten a la oya con el agua.

Esperar a que el agua se consuma y hasta que el arroz esté a punto.



Comentarios(19)

jose alejandro ramirez lopez escribió:
felicitarlos por su pagina de recetas esta muy bien. poro seria posible que me mandaran recetas con porciones para 20 personas
Fecha: 2007-06-26 02:20:52
 

marianela escribió:
hola, todo bien. me gustaria cocinar guiso de arroz para mi familia. me encanta cocinar...pero como cocimar mas pero mas mas rica...
Fecha: 2007-11-12 12:08:47
 

Marcelo Alejandro Mambrin escribió:
AGUANTE EL GUISO DE ARROZZZZZZ!!!!!!!!!!!!!
Fecha: 2008-11-10 07:54:49
 

ani escribió:
qué onda??? si no les gusta la receta como está busquen o hagan otra, pero no hay por qué bardearla a esta. A mi también me gusta con carne, pero si sos chef andá hacete tu propia receta si no te gusta esta, y si no sos chef andá y buscá otra si no te gusta esta, o hagan su propia web con recetas.
Fecha: 2009-09-18 10:07:10
 

Angel José escribió:
Esto lo que menos es un guiso de arroz, por lo menos para los Argentinos ¿Y la lenteja? ¿y la carne? ¿y la cecolla? ¿y...............
Fecha: 2009-05-01 17:18:36
 

Sabrina de CHACO... CHARATA escribió:
CHEEE SE OLVIDOOO DEL POLLO O LA CARNEE... ESE NO ES EL GUISO TRADICIONAL... SOS CHEFF??? PORQ SI LO SOS VASS PARA ATRAS... EHH.. YO LO SOY... POR ESO TE RECOMIENDO Q LE PONGAS CARNE VACUNA!! BESOSS... CHAUUU
Fecha: 2009-04-15 23:07:54
 

Adrian escribió:
Muy buena receta, me sacaste de un apuro ahora que hace frío y estoy haciendo dieta. Que importa si sos o no sos cheff?? Ya con los carbohidratos que ingeris con el arroz, no es necesario cargarlo tambien con carne. Recomiendo de paso el arroz integral, que es mas rico, sano, y natural por su alto contenido de fibras. Saludos!
Fecha: 2009-05-12 09:05:52
 

irma escribió:
a tu guiso le falto la carne o pollo o por lo menos unos menudos asi no tiene sabor
Fecha: 2009-05-14 12:22:22
 

Valeria escribió:
Para hacer un buen guiso tiene que estar completo...junto con la cebolla se le pone un poquito de cebollita de verdeo, morron colorado un poquito de morron verde, bien condimentado con curry oregano...a todo esto se lo saltea con un ajo...pero entero cuando ya esta todo salteado se saca el ajo...entonces no queda fuerte pero, le queda el gustitose le pone el pure de tomates...y mientras se va cocinando yo le pongo crema de lecheentonces no queda tan oscura y la vez 2 ojitas para que agarre olorsito una vez puesto el pure de tomates se le pone el pollo o pechuguitas de pollo cortada en cubitos, de 5 cm maso o menos entonces se llegan a cosinar y a la vez quedan jugosos...creo que no me olvide de nada....haaaa siiiii perdon cuando se le pone el pure le agrego una lata de jardinera sin choclo, (y una papa grande tambien cortada en cubos para que le de tiempo a cosinarse y no queden duras) en mi caso no me gusta ahora si esta completito el guiso.... Saludos espero que les guste.
Fecha: 2010-02-16 15:06:42
 

Valeria escribió:
Perdon las hojitas son de laurel.!!
Fecha: 2010-02-16 15:10:01
 

adrian escribió:
aqui la estoy haciendo y voy a probar como queda se ve bueno asi que a comer se ha dicho saludos luegon comento de nuevo
Fecha: 2010-04-28 20:38:05
 

camila escribió:
hola!!!! q mala onda q tienen todos... si van a escribir cosas asi, ni escriban..
Fecha: 2010-05-21 14:23:37
 

GABRIEL escribió:
eso de guiso no tiene nada....habria que agregarle canela y leche y saldria un arroz con leche de locura jajaja........cuando descubra la carne , panceta, chorizo colorado, granos de maiz, arvejas, boniato, etc me avisa ...saludos
Fecha: 2010-07-15 07:37:04
 

rohh maidaana escribió:
la verdad q no es lo q buskba pero las cosas tan buenas necesito recetas para scout besitos...muah...muahh...
Fecha: 2010-11-17 16:12:15
 

norma escribió:
yyuyuy
Fecha: 2011-04-25 12:48:02
 

maru escribió:
tenes razon Camila pero dejalos son pobre gente
Fecha: 2011-07-14 11:04:24
 

ricardo escribió:
a mi ayudo salio muy bueno gracias
Fecha: 2011-08-02 12:45:22
 

lah kami... escribió:
biem ay amigita nos re vimos chauuu....uuu
Fecha: 2011-09-02 18:25:21
 

JESSICA FERNANDEZ escribió:
QUIERO APRENDER A COCINAR Y QUIERO ASERLO EMPENSANDO POR UN GUISOOOOO
Fecha: 2011-11-23 22:26:58
 
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