Increiblemente deliciosa esta receta dulce, Biscocho Americano, si quieres lucirte esta es tu receta. A continuación te enseñamos como prepararla. Ingredientes: 250 gr. azucar 250gr. de mantequilla 250gr de harina 6 huevos ralladura de 1 naranja y de un limón 1 cucharadita de levadura en polvo 1/2 cucharadita de sal azucar impalpable Preparado:
Disolver la mantequilla. poner en un bols las yemas de los huevos y el azucar y batir todo junto, hasta que resulte una crema. Añadir las ralladuras de naranja y limón.Tamizar la harina junto con la levadura en polvo e incorporarla a la mezcla de los huevos. Agregar la mantequilla reblandecida. Batir las claras a punto nieve con una pizca de sal incorporar ala mezcla anterior. Untar con mantequilla un molde con agujero en el medio de 24 cm verter la preparacion, cocinar a horno precalentado a temperatura suave 45-50 min aproximadamente. Cuando este frio desmoldar y espolvorear con azucar impalpable.
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