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Espectacular Chuletas de cerdo con Ciruelas
Publicada en : 2007-10-27 en la categoria: Recetas de Cerdo

Este plato realmente espectacular por su receta cerdo con ciruelas y miel para chuparse los dedos a continuación los ingredientes para su preparación.

Ingredientes:

4 Chuletas de Cerdo

Para la Salsa:
6 ciruelas deshidratadas
300 ml de cerveza rubia
2 cdas de miel
1 cda de mostaza dijon
1/2 taza caldo verdura
1 cda maizena
sal y pimienta a gusto

Preparación: 

Sellar las chuletas, en manteca y aceite.
Sin lavar la sarten, agregar la cerveza dejar que se evapore el alcohol, agregar la mostaza, la miel y el caldo.

Luego cortar las ciruelas al medio descarozadas agregar, agregar las chuletas precocidas y cocinar hasta su coccion. Espezar con maizena.

Cubrir el plato de cada comensal con la salsa, colocar las chueltas (2) una montada en la otra sin apilar, tomar 2 cucharas acompañar con puré de batata, tomar algunas ciruelas distribuir acorde.



Comentarios(3)

mary escribió:
si quieres un intercambio de index a index enviame un email. un saludo. http://www.recetasok.es gracias.
Fecha: 2007-10-30 20:13:57
 

maria sonia escribió:
estsa para chuparse los dedos muchas gracias y quisiera recibir estas ricas recetas besos
Fecha: 2007-11-04 15:22:52
 

liliana castaño restrepo escribió:
sus recetas me parecen excelentes,mil felicitaciones.me encantaria tener mas de sus deliciosas recetas en mi correo.muchas gracias
Fecha: 2007-11-14 21:15:03
 
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