Sopa de camarones deliciosa ideal para esos días muy fríos, esta receta tiene una mezcla de ingreientes que la hace irresistible.

Ingredientes:

1 sobre de sopa crema de espárragos
100 g de carne
de camarones (cámaros)
2 cucharadas de coñac o de Jerez seco
2 cucharadas de nata (crema de leche)
1/2 cucharada de eneldo o de perejil, picado

Preparación:

Preparar la sopa según las indicaciones del envase, agregarle los camarones picados finos, el coñac o el Jerez, la nata y probar; sazonar lo necesario.

Calentar y servir esparciendo encima el eneldo o perejil, picado.