Leche de chocolate muy nutritiva y sabrosa ideal para degustarla en un día de mucho calor.

Ingredientes:

1/2 litro de leche
3 cucharadas de cacao
1 copita tamaño licor, de coñac o de ron 
4 porciones de helado de crema a la vainilla, o chocolate, o de nuez.
Almendras fileteadas

Preparación:

Licuar la leche con el cacao y el coñac o ron y servir con el helado de crema puesto en vasos altos y las almendras fileteadas en la superficie.

El helado de crema se puede reemplazar poe helado de chocolate o de nuez.