Ponche de cerveza delicioso una forma divertida de preparar una buena bebida.Inagredientes: 3 huevos Ralladura de 1 limón 4 cucharadas de azúcar impalpable (pulverizada) Nuez moscada 1 litro de cerveza blanca Preparación: Separar las claras de las yemas y batir las primeras a punto de nieve bien firme. Incorporar el azúcary las yemas, calentar la ralladura con la cerveza y, poco antes de hervir, mezclarla con el batido. Servir en vasos gruesos y esparcir encima ralladura de nuez moscada.
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