Helado de café un verdadero postre que hace agua la boca, la combinación de los igredientes lo hacen un postre riquísimo.
Ingredientes:
6 cucharaditas colmadas de café instantáneo
2 cucharadas colmadas de azúcar
1/2 cucharadita
de esencia de vainilla
1/8 de litro de nata (crema de leche)
3 copitas de licor de café
4 porciones de helado de vainilla Chocolate en rama
Preparación:
Calentar agua sin hacerla hervir; disolver el café, el azúcar y la vainilla. Agregar 1/2 cubetera de hielo.
Batir la nata hasta que tenga consistencia. Mezclar el café helado con el licor y distribuir en 4 copas o tazas de café.
Poner encima un poco de crema y luego el helado de vainilla.
Decorar con el chocolate en rama.