En esta oportunidad te presentamos este plato Moldecitos de espinacas, de muy fácil preparación y muy sabrosos.
Ingredientes:
1 atado de espinacas
Nuez moscada, polvo de cebolla y de ajó
Pimentón (pimiento)
3 huevos
2 cucharadas de nata (crema de leche)
Mantequilla (manteca)
Preparación:
Cocinar la espinaca en agua con sal y escurrirla bien.
Mezclarla con los condimentos, los huevos y la sal. Poner en moldecitos untados con mantequilla y cocinar a bañomaría durante 30 minutos.
Desmoldar. Decorar con la nata y el pimentón.