Si te gusta la carne asada y la quieres acompañar con algún que otro piemiento, hoy te enseñamos como Aasar los Pimientos.

Ingredientes:

pimientos rojos
agua y sal
aceite de oliva

Preparación:

En una placa de horno coloca los pimientos untados con aceite y espolvoréalos con sal.

Añade un chorrito de agua. Hornea a 180º durante 20 minutos aproximadamente por cada lado.

Pela los pimientos en templado, retirando también las pepitas.