En esta oportunidad te presentamos esta fresca receta una ensalada fesvia ideal para llevar a la oficina.

Ingredientes:

4 endibias
4 rodajas de piña
8 tronquitos de marisco
aceitunas negras
100 g de atún en aceite
mahonesa ligera
sal

Preparación:

Coloca alrededor de una fuente o plato las hojas de endibia y la piña troceada en el centro.

Añade también los trozos de atún y las aceitunas. Sazona las hojas de endibia y aliña con una mahonesa ligera.

Por último, añade los tronquitos de marisco troceados y sirve.