Nuevamente te presentamos esta sabrosa receta Thermomix, Bizcocho de Calabaza, una verdadera delicia.

Ingredientes:

250 g de calabaza (asada y limpia)
250 g de azúcar
250 g de harina
3 huevos
70 g aceite girasol
pasas y nueces

Preparación:

Con la calabaza y el azúcar programar 1 minuto , velocidad 6.

Añadir los huevos y aceite y programar 1 minuto en velocidad 6. Luego la harina y mezclar en velocidad 6.

Poner un molde engrasado y añadir las pasas escaldadas v escurridas.
Adornar con nueces y azúcar. Meter al horno a 180º