De muy fácil preparación esta receta es ideal para sorprender a tu familia.

Ingredientes:

1 litro de leche
½ palo de canela
100 g de nueces picadas
corteza de naranja
200 g de azúcar
¼ barra de pan del día anterior
100 g de nueces caramelizadas

Preparación:

En una cazuela mezcla la leche con azúcar, canela y las nueces picadas. Pon a fuego y añade el pan troceado.

Deja hervir a fuego lento hasta que la leche engorde, pero no demasiado.

Vierte en los tazones de servir y adorna con tiras de cáscara de naranja y las nueces caramelizadas.