Esta receta es ideal para un día muy caluroso, realmente deliciosa de muy fácil preparación.

Ingredientes:

3 peras maduras
1 vaso de leche
5 bolas de helado de vainilla o de nata
4 cuch. de azúcar
un puñado de pasas
1 ramita de canela
canela en polvo

Preparación:

Pela y quita las pepitas a las peras y pártelas en trozos pequeños. Calienta y hierve la leche con la ramita de canela, las pasas y el azúcar.

Deja enfriar la leche, échala en un bol y retira el palo de canela. Después, añade las peras y el helado.

Bate todo bien y coloca el batido en unas copas decorándolas con la canela en polvo.