Dale animate a probar esta deliciosa receta Thermomix, de muy fácil preparación.

Ingredientes:

1 sobre de gelatina de limon
1 tarrina de queso philadelphia
1 lata de leche ideal o 200 g de nata
1 taza de mermelada de fresa
7 galletas
100 g de azucar

Preparación:

Se tiene preparado el molde de la tarta untado con mantequilla, sobre el se echan las siete galletas partidas con el thermomix.

A continuación ponemos en el thermomix 200 g dDe agua sobre el que echamos el azúcar y el sobre de gelatina, programamos 4 minutos, velocidad 1, 70 grados.

Cuando pare le añadimos la leche ideal y la tarrina de queso, mezclándolo todo y lo vertimos en el molde.

Lo metemos en la nevera hasta que se enfrie y cuaje y luego lo cubrimos con una buena mermelada de fresa.