Sabrosa esta receta Thermomix, Rollitos Primaver, realmente una delicia.
Ingredientes:
Para la masa:
150 gramos de harina
1 huevo, un poco de sal
1/4 taza de aceite de soja
1/4 taza de salsa de soja
Ingredientes para el relleno:
2 zanahorias
1 trozo de col
1 cebolla mediana
1 ajo.
Preparación:
Masa: Poner todo en el vaso 15 segundos velocidad 5. Sacar del vaso y dejar reposar 1/2 hora.
Relleno: Poner en el vaso 70 g de aceite 3 minutos temperatura varoma velocidad 1.
Ponga las verduras en el vaso y picarlas un poco, poner la mariposa en las cuchillas y programar 15 minutos temperatura 100º y velocidad 1.
Estirar la masa muy fina y formar cuadritos rellenar con las verduras y enrrollar ponerlos al horno a 180º hasta que estén doraditos.