Si aún no tienes decidido que hacer, hoy te presentamos esta sabrosa receta, Pollo en Estofado.

Ingredientes:

1 pollo
2 cebollas o cebolletas
1 cabeza de ajo
1 hoja de laurel
1 cuch. de pimentón dulce
1 vaso de vino tinto
1 cuch. de manteca
sal
pimienta
patatas fritas en dados.

Preparación:

Sofríe en la manteca el pollo troceado y salpimentado. Después, añade las cebollas picadas, los ajos, el laurel, el pimentón y el vino y déjalo cocer todo, tapado, unos 30 minutos aproximadamente.

Por último, agrega las patatas fritas y deja que dé un hervor de 5 minutos aproximadamente. Servir.