Gambas con espinacas... En esta oportunidad te presentamos esta receta, su ingrediente principal con las gambas, (mariscos). Realmente una receta sana y sabrosa.

Ingredientes:

1 kg de espinacas
200 g de gambas
aceite
agua
1 ajo
2 cuch. de salsa de tomate
½ vaso de nata líquida
sal

Preparación:

En primer lugar, limpia bien las espinacas y ponlas a cocer en abundante agua con sal. Escúrrelas bien y pícalas un poquito.

Apartes fríe el ajo cortado en láminas. Cuando esté doradito, añade las gambas (mariscos), a la sartén y fríelas por espacio de dos o tres minutos.

A continuación, agrega las espinacas y saltéalas. Hecho esto, ya sólo te queda incorporar la nata y el tomate. Mezcla bien y deja a fuego lento durante cuatro minutos. Listo para servir.